復興空廚密製港式滷鴨翅+滷鳯爪

以港式滷水為基底，涮嘴滷味鹹香滑嫩

加入八角、花椒、月桂等中藥材及南薑、香茅等泰式香料，並加入豬皮和些許冰糖與黑糖熬煮1小時

先放入鳳爪滷40分鐘為了讓滷汁濃稠充滿膠質，接著汆燙鴨翅再放下去滷50分鐘

冷凍包裝的滷味，要吃的時候不必微波加熱，放冷藏涼涼地吃最好吃，也可以加點青蔥、辣椒粉或沙茶醬調味風味最佳

鴨翅/鳯爪

• 鴨翅、雞腳、醬汁成份(豬皮、醬油、醬油膏、料理米酒、蔗糖、蒜仁、香茅、南薑片、青蔥、香油、魚露、雞粉、食用大豆油、甘草、桂皮、沙薑片、白胡椒粒、八角、花椒粒)

食用小tip

• 本產品為求運送過程保鮮不受溫差影響美味及口感品質，故以冷凍運送出貨。
• 請於收貨後置於冰箱冷藏解凍2-4小時，本產品無添加防腐劑請於開封後儘速食用完畢。

保存方式

• 可冷凍保存180天。
• 請勿於解凍後再回凍保存，請於開封後儘快食用完畢。

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