
Souper Chef Anna湯品介紹
在日本金澤旅行時來到了一家餐廳,餐廳老闆向我推薦了他們店內的招牌菜螃蟹味增起士義大利麵,嚐了以後讓我十分的驚艷,鮮甜的蟹肉搭配上起士與味增的融合味道十分的和諧,不難理解為什麼它會是招牌菜,受到了這道菜的啟發,回到新加坡後我將這份美味融合上我的創意做成了一碗湯。
我將花椰菜作為這碗湯的主角,在以味增、馬扎瑞拉起士、切達起士、奶油起士及新鮮蟹肉、干貝一起燉煮,為了增加飽足感再添加通心粉在裡頭,一碗濃郁又富有飽足感的蟹肉起士巧達湯便完成的呈現給每一位喜愛匙碗湯的湯友,每口都能夠吃到滿滿的花椰菜與濃郁的奶香味。
成份
螃蟹高湯(水,花蟹,洋葱,韭葱,胡蘿蔔),白菜花,馬鈴薯,螃蟹肉,乾貝,洋葱,乳脂,牛奶,通心面(含小麥),味增,玉米澱粉,韭葱,巧達起士,莫札瑞拉起司,奶油乳酪,無鹽牛油,鹽,糖,伍斯特醬(含鯷魚),檸檬汁,大蒜
保存期限
冷藏保存四個月
過敏原
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理海鮮、堅果、雞蛋、牛奶、豆類等
食用方式
微波加熱兩分半即可食用。
外觀
膚色
口感/質地
海味重、起士奶香味濃郁。