產品說明
- 產地:中美洲
- 重量:830G±10%(1隻裝)
- 內容物:熟凍龍蝦
- 包裝方式:冷凍盒包裝
漁獲冷凍流程
捕撈上岸川燙至完美熟度後立即急速冷凍保鮮,將龍蝦的營養與滋味緊緊鎖住。
解凍料理方式
肥美熟凍龍蝦,肉質新鮮甜美!可搭配沙拉、義大利麵,為簡單的料理畫龍點睛!
還可以煮成湯品,細細品嘗鮮嫩甘甜的肉質原味~讓您不用花大錢上餐廳,
在家就能輕鬆完成頂級龍蝦料理,給全家人一頓奢華的味蕾饗宴!
食材保存方式
※本商品採冷凍配送,收到商品後請立即冷凍保存。未食用完的食材也請勿重複冷凍再解凍以免影響新鮮度。
※產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際到貨為準。
※海鮮商品為維持品質新鮮度,於原產地作業時有做包冰處理,此作業會影響商品解凍後實際重量
食材解凍常識篇
→冰箱解凍法:
家庭主婦習慣將,解凍放置於冰箱解凍,但是因為每個人冰箱設定等緣故溫度皆有差異,且大部分會發生放進冰箱冷藏就會覺得挺安心而忽略了解凍時間,也會影響食品解凍品質。
→流水解凍法:
<步驟一>先不拆封連同真空包裝一起解凍,使用適當容器注水(或水龍頭開微流水),流水解凍的水切記不能使用溫水或熱水,將要退冰的食材連同真空包裝放入鍋內浸泡10~20分鐘, 按壓肉質,確認是否解凍,若尚未解凍可將鍋中水倒掉再注水浸泡一段時間。
<步驟二>若解凍完畢,可剪開真空包裝袋,將海鮮取出,稍微沖水清洗,就可依自己料理方式處理食材下鍋~
*食品業者登錄字號: A-180704516-00000-9*
投保產品責任險字號: 泰安產物保險股份有限公司 保單號碼:07字第062209B00113號