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[幼瀨x明月]妙賞牛軋糖禮盒

特價商品
NT$1140
/一盒。 訂單滿2,000免120元運費
NT$1240

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  • 茶葉為100%台灣原生茶
  • 濃熟果香、溫醇口感
  • SGS認證、低咖啡因
  • 牛軋糖由明月堂監製
  • 無食品添加物
  • 無香料、無色素
  • 無防腐劑、無乳化劑
幼瀨伍號品牌故事

莊園茶葉百年傳承,品饗絕妙好茶味

幼瀨位於現今新北市坪林區,傍著北勢溪且日照足、氣溫適中,是天然的絕佳製茶環境。官方記載幼瀨地區的茶葉種植起始於西元1850年從福建安溪漂洋過海的翁秋。

1873年,臺灣研發的包種茶驚豔了國際市場,包種茶不需香料加工,是透過萎凋、發酵的控制令茶葉自然發散出優雅香氣。早已成家立業的翁秋,憑藉著二十多年的製茶功力與幼瀨地區的育茶好環境,開啟了百年的包種茶家業。

1987 年,「水庫模範生」—翡翠水庫竣工,周邊設立了水源保護區,更奠定了位於翡翠水庫水源保護區內幼瀨伍號其茶葉的優質。從1850年至今,翁家已是第五代製茶莊園,索條外型原片是高級茶品的象徵,莊園種植更是絕無混茶的保證。

菓子裡的和氣道

「明月堂」和菓子老舖,自西元1935年(昭和10年)在台北市古亭庄本鋪開立,當時身懷十五年和菓子手藝的第一代,開啟屬於臺灣特有風味的道地精制和菓子志業,至今已傳承近百年。

本格承襲三代,近百載嚴謹製程,層次尋索,歷史風華底蘊的漫漫傳承。凝鍊美學手藝,糅入風土文化,鑄就時光滋味,是堅守和菓子內涵與職人精神。

明月堂新聞報導
鏡週刊:【台灣老店】菓子裡的和氣道 明月堂(點我看全文)
中時電子報:和菓子明月堂 紅豆拌法甜蜜得來費工夫(點我看全文)

「莊園牛軋糖」
質樸蘊育品茗滋味,為難忘的兒時記憶添上傳承家「香」,百年志念專職茶品細作–【幼瀨伍號】與堅持地道傳統和菓子技藝 –【明月堂】首度聯名致獻的莊園茶牛軋糖,以臺灣坪林包種茶入味,一如既往初心堅持,嚴選作料,反覆研味揉合而生,一口蘊疊濃郁醇奶、一口裹藏飽滿香脆花生,再 一口緩溢清甜茶園芬芳,完美融合不膩口,是專屬也是共同愜享悠然自在的茗點時光。

「妙賞」
妙賞為職人全心傾注,拿捏適當的溫度與時間,緩緩把臺灣包種茶的溫順熟果香引出。從舌尖感受到幼瀨伍號莊園職人的百年茶藝,花香與果香的多層次風味,讓人難忘,其為半發酵、重烘焙的熟茶, 適合喜歡烘焙後熟果香、溫醇口感的人士。

幼瀨伍號莊園職人,百年製茶的深厚底蘊,搭配職人推薦細緻甜美明月堂監製牛軋糖,先一口茶,再一口牛軋糖,碰撞出完美的經典滋味,深色金屬罐外盒及禮盒包裝更顯莊重典雅。

茶品茶種:青心烏龍
牛軋糖成份:花生、麥芽糖、特級砂糖、海藻糖、奶粉、奶油、蛋白、高級台灣包種茶
茶葉外觀:索條狀
產地:台灣坪林
保存期限:茶品兩年;牛軋糖90天
內容物:妙賞散茶75g x 1(罐) + 牛軋糖190g x1(罐)
外包裝尺寸:W20.4 x H23.3 x D8.5 cm

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