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【Sea N Catch - 隆泰物產】熱銷冠軍海鮮組
【北海道S級干貝500g (±5%)約15-18顆】
顆顆肉質飽滿彈牙的扇貝肉,一口嚐盡絲絲鮮甜海味,不需要任何調味,乾煎最品嚐出食材的原始美味
建議料理:嫩煎奶油干貝、香蒜奶油干貝、焗烤干貝等
⭕️嫩煎奶油干貝
材料:生干貝約10顆、無鹽奶油1小塊、粗粒黑胡椒適量
作法
1.干貝解凍後,用紙巾將水分吸乾
2.鍋內加入奶油,待奶油溶化後放入干貝煎至兩面金黃,起鍋前再撒上黑胡椒粒即可
香氣逼人煎干貝,快來嚐嚐大海的味道👍
【商品規格】
🔺 本產品含有貝類 ,不適合過敏體質者食用
【泰國白蝦550克(±5%)】
鮮度優於市場,市售白蝦來源眾多;我們的白蝦來自深層海水養殖捕撈、捕撈後直送工廠活體冷凍
建議料理:胡椒蝦、和風海鮮料理、鮮蝦粉絲煲、燒酒蝦等
⭕️海鮮粥
材料:白蝦10隻、透抽1隻、干貝3顆、白米一杯、雞蛋2顆、青菜適量、香菜適量、紅蘿蔔末適量
作法
1.白蝦去蝦囊,保留蝦頭蝦殼;透抽洗乾淨後切圈圈狀備用;白米洗乾淨後泡水備用
2.鍋內放少許油,加入蝦頭蝦殼炒香後,加入適量水煮成蝦湯盛起備用
3.將胡蘿蔔末炒香,加入浸泡後的白米與蝦湯、干貝,煮成底粥
4.待底粥熬好,先放入青菜,等青菜煮熟後,再加入白蝦、透抽,最後把蛋打散加入粥內
5.起鍋前加入香菜即可
鮮味滿分的海鮮粥,補充滿滿元氣歐👍
【商品規格】
🔺 非即可食,須充分加熱,方可食用
🔺 本產品含有蝦 ,不適合過敏體質者食用
【智利鮭魚約370克/片(±10%)】
肉質細膩、魚刺少、油脂豐富、高蛋白質、脂肪酸、維生素B群、維生素D、維生素E等,營養價值高
減脂料理、生酮飲食最佳食材
建議料理:乾煎鮭魚、奶油煎鮭魚、蒜燒鮭魚塊、鮭魚炒飯、檸檬烤鮭魚等
⭕️奶油煎鮭魚
材料:鮭魚、粗粒黑胡椒適量、鹽巴適量、義大利香料適量、奶油一小塊
作法:
1.鮭魚清洗乾淨後,兩面均勻抹上B材料備用
2.鍋抹少許油,將鮭魚放入鍋中,煎至兩面金黃即可
3.起鍋前,加入C材料,讓其融化
香酥好吃,令人食指大動,白飯一碗接一碗👍
【商品規格】
🔺 非即可食,須充分加熱,方可食用。
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