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除夕,「相聚」是最美味的那一道
您;人來就好 !

2020歲末之際 重要的事只有一件 就是「相聚」
這一晚 吃的不只是年菜
品在嘴中的是惜福 暖進心裡的是感謝
感謝平安 歲月靜好
話往年 祈來年
美食佳餚準備好了 您;人來就好!

貳零貳壹  精選年菜

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(不含甕)
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湯底以大骨結合台灣產地多種蔬菜,細火慢煲熬煮八小時。
精選膠質豐富的豬腳,則是先炸再滷,口感Q彈入味
還有多種精選食材,如干貝、鮑魚、排骨、魚皮、大甲芋頭等
每個食材都用不同工序用心處理,醃製後再以滷、蒸、泡、炸多道
烹調手法,融合出醇香多層次的獨特口感、味道豐富鮮甜。

克重:高湯600g*2
料 1:干貝、鮑魚、豬肚、魚皮、栗子、花菇 195g
料 2:滷豬腳、芋頭、鴿蛋、排骨、雞腿丁、蒜頭 715g